串串香加盟

创业成功典范之退伍军人创业篇!

来源:未知    作者:admin   时间:2017-09-26   浏览:

郑总是四川南充人,在西藏退伍后通过关系留在西藏一个事业单位工作,每天过着朝九晚五,按步就班的生活,这样的生活持续了近十年。

十年间,郑总有了自己的家庭,有了属于自己的车和房。也许这样的生活状态是很多人所向往的,但郑总逐渐发现这种生活好像并不是自己所想要的。随着上班时间越长,他越觉得这是在浪费自己的青春。如果一直安于现状,青春将毫无色彩。可是,即使郑总不甘于现状,但又不知道如何改变自己的现状。

2015年底,郑总带着家人回老家省亲,偶然路过成都温江临江路的顽牛小郡肝串串香店,看到招牌上打着醒目的“全国加盟连锁”六个大字,于是郑总就带上一家老小进店试试,大家吃得很开心。尤其是小朋友,边吃边问:“爸爸,这个串串香拉萨有卖的吗”?孩子的妈妈说:“没有”。孩子的话在郑总心中荡起了一阵涟漪,这不就是我一直在寻找的梦想吗?

心动不如行动,郑总立即去公司了解了相关的费用和加盟流程,当天就与公司签订了合同。随后到公司进行了专业的培训,掌握了装修营销、各种调味品作用、用法用量、以及如何采购菜品等知识,而且运营部杨经理在培训期间还亲自带他进行菜品的采购及挑选……培训完后郑总立马飞回拉萨开始筹建自己的第一个串串香店。

从最初装修设计到后期经营过程中的每一个环节,郑总在遇到各种不懂的问题时都向公司寻求了帮助。

首先是不知如何装修的问题,公司设计部针对这个问题,首先了解了郑总店面的情况,并结合当地实际情况帮他提出了装修设计方案,同时公司在装修过程中全程跟进了装修情况和进度。

其次是不知相关设备及桌椅如何弄的问题。设计部工作人员列出购买清单,并在相应的物品后列出了参考价格,以便于采购到物美价廉的物品。

最后是不知在哪里招聘员工的问题。人事部建议郑总可以去厨师学校、劳务市场以及店面和周边墙上贴上招聘广告,同时利用公司各种招聘渠道吸引人才。

除此之外,公司担心郑总无餐饮经验,在开业前派了专业的技术人员进行上门指导。

终于皇天不负苦心人,在郑总不懈的努力下,顽牛小郡肝串串香店生意红火,客源不断。

上个月,运营部跟进了郑总店铺的运营情况。郑总欣喜道,“这个生意相当不错,春节期间照常营业,多挣点儿钱。过完年后准备换个奔驰”!

  

如今,郑总在拉萨已经开了三家店了。他的成功,与他坚定不移地执行公司的方针策略,注重餐厅的品质与服务,根据店面的销售情况以及顾客对产品评价适时做调整是分不开的。他的成功,是偶然也是必然,也诠释了顽牛小郡肝串串香“要想赚钱就得先赚口碑”的成功理念!

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